Zaragoza
El nombre del municipio es en honor al General Ignacio Zaragoza, héroe nacional a partir del triunfo de los mexicanos contra los franceses en la batalla de Puebla, el 5 de mayo de 1862.
General Zaragoza se encuentra al Sur del Estado de Nuevo León.
Limita al norte con el municipio de Aramberri, al sur con los municipios de Hidalgo, Güemez y Miquihuana del Estado de Tamaulipas y al oeste con Doctor Arroyo.
En el año de 1628, Fray Juan Caballero, vino al lugar visitado y dejó una misión encomendada a Fray José de San Gabriel, a la cual le pusieron por nombre “Misión de San José de Río Blanco”, la denominación es debido a que en ese lugar nace el río de ese nombre.
Un lugar místico envuelto en leyendas es La Laguna de “Los Pericos” donde la gente del pueblo, asegura que en las noches de luna se aparece la imagen de un gran cisne negro que produce un bufido ensordecedor.
El principal atractivo de este municipio son sus recursos naturales en donde el visitante se sorprende al observar los hermosos parajes que conforman sus sierras como lo es el Cerro del Viejo y de La Vieja. Ahí se encuentra una sorprendente caída de agua que con su serpenteo va formando maravillosas cascadas como “El Salto” y “El Velo de Novia”, un gran espectáculo para el espectador.
Las condiciones climatológicas, la baja temperatura del agua y la corriente permanente permiten la crianza de trucha que es saboreada por el visitante.
En Zaragoza, Nuevo León se venera al “Señor San José” Santo Patrono del Pueblo cuyas fiestas comienzan el 17 y terminan el 19 de Marzo.
Dentro de las tradiciones destaca la del día de muertos donde los niños en los días previos al Día de Muertos y al margen de celebrar el equivocado “Halloween” como lo hacen los niños en Monterrey, aquí los pequeños piden “Muertito” en la que seleccionan a un niño que hace el papel del muerto y con sirios encendidos lo llevan por las calles para solicitar a la gente los dulces de temporada como el camote, la caña, el sidracayote y otras golosinas naturales.